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๐ŸŽƒ RECETA: Pumpkin Bread ๐ŸŽƒ...

๐ŸŽƒ RECETA: Pumpkin Bread ๐ŸŽƒ
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๐Ÿ‘‰Este te levanta cualquier tarde, y es buena opción para incorporar más vegetales a la dieta! ๐Ÿ™Œ Yo soy fan, fruta o verdura que se me cruza, la hago torta ๐Ÿคฃ
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Ingredientes:
200 g premezcla
1 cdta bicarbonato
1/4 cdta sal
1/4 cdta nuez moscada
1 cdta canela
1 cdta polvo hornear
1/4 cdta goma xantica
200 g puré de calabaza (escurrido)
175 g azúcar mascabo
120 ml aceite (oliva mejor)
2 huevos
1/2 cdta vainilla
Chocolate/frutos secos a gusto

Procedimiento:
Mezclar la premezcla con los aditivos (bicarbonato, etc). Aparte mezclar el puré de calabaza con el azúcar, aceite, huevos y vainilla.
Integrar los húmedos a los secos con espátula solo hasta homogeneizar. Agregar los extras que quieran.
Colocar la mezcla en un molde de budín de 24cm. Cocinar en horno precalentado a 180 x aprox 40'. Dejar enfriar.
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๐ŸŽƒAnímense!
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