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Les cuento la historia de las 🥔Papas con Romero 🍃 mi forma favorita de comer este tubérculo!...

Les cuento la historia de las 🥔Papas con Romero 🍃 mi forma favorita de comer este tubérculo!

La primera vez que las hice fue en el 2011 con un amigo y colega a quién le tengo mucha estima @carlosestarita y conocí en la escuela culinaria!! Fué su idea 💡 hacer estas papas en aquel entonces 👀!! (Nosotros con apenas 19 añitos y estudiando cocina, sin este boom de las redes).

Desde esa fecha nunca las dejé de hacer porque me encantó cómo queda la textura...a diferencia de una papa horneada entera o del puré de papás 🤦🏻‍♀️ que no soy para nada fan.

Finales del 2019 desde que compramos la air fryer fue lo primero que experimenté!!! Pensé 🤔esto viene siendo una especia de horno pero más práctico y el experimento resultó 🤩.

Les dejé la manera en que las preparo en un IGTV! Espero les gusteeee tanto como a mi❤️

Ojo: esta foto no necesitó mucha edición, sólo subirle un poco la iluminación 🤣y ahí la tienen 💥!!

#balanceyrecipes #healthyfood #healthylifestyle #healthyrecipes #healthypotatoes #airfyerrecipe

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